"Asegurándonos de producir Seriola Dumerili de manera ecológica y sostenible para satisfacer la creciente demanda de alimentos"
SOBRE NOSOTROS
NUESTRA MISIÓN
En nuestras instalaciones en tierra en Alicante, nuestros Seriola Dumerili nadan sanos, felices y sin estrés. La piscifactoría del futuro significa que todos podemos disfrutar mientras nuestros océanos prosperan.
INNOVACIÓN
Acuicultura innovadora
La estabilidad y la actitud responsable con el medio ambiente son las claves principales de nuestro trabajo en la esfera de la acuicultura. Creemos que el desarrollo sostenible y la conservación de los recursos naturales son la clave para el éxito y el desarrollo a largo plazo de nuestra empresa, así como la contribución importante al bienestar de las generaciones futuras.
SOSTENIBILIDAD
"Hacemos el mundo mejor"
SIN microplásticos
libre de parásitos
sin antibióticos
Estos son nuestros atributos
ATRIBUTOS
APOYO INSTITUCIONAL
sin hormonas
Proyecto de construcción de un MODULO MULTIENGORDE DE SERIOLA en el Puerto de Alicante, Muelle 11, Muelle de Poniente
Alicante Aquaculture apuesta por la sostenibilidad acuícola en el Puerto de Alicante desarrollando un ambicioso proyecto de construcción de un Módulo Multiengorde de Seriola.
El proyecto de inversión permitirá la producción en cautividad de esta especie, asegurando un suministro continuo y un producto de sabor excepcional, textura perfecta, saludable y nutritivo mediante un proceso productivo moderno y eficiente basado en la sostenibilidad ambiental, la innovación tecnológica, la calidad y seguridad alimentaria.
El proceso se basa en la utilización de la tecnología de recirculación del agua del mar (RAS). Esta es una tecnología limpia y no contaminante que permite mantener condiciones óptimas de cultivo durante todo el año, lo que favorece un crecimiento más rápido y natural de los peces sin uso de hormonas, ofrece un alto nivel de bioseguridad, controlando el entorno sanitario y reduciendo riesgos frente a sistemas abiertos. Además, permite programar la cosecha según la demanda y minimizar el impacto ambiental, con vertidos mínimos y agua altamente depurada. Su eficiencia permite producir en zonas no aptas de forma tradicional y con un consumo de agua extremadamente bajo, limitado a evaporación y mantenimiento.
La nueva planta acuícola tendrá una capacidad productiva de 600 Toneladas al año con el objetivo de atender un mercado nacional e internacional con una demanda creciente. La ejecución prevista alcanza un importe de 14.945.242,04 € con una inversión elegible de 13.767.837,49 € y una subvención concedida de 5.999.999 €.
Plazo de ejecución Setiembre 2023 a Febrero 2026.
Alicante Aquaculture apuesta por la sostenibilidad acuícola en el Puerto de Alicante desarrollando un ambicioso proyecto de construcción de un Módulo Multiengorde de Seriola.
El proyecto de inversión permitirá la producción en cautividad de esta especie, asegurando un suministro continuo y un producto de sabor excepcional, textura perfecta, saludable y nutritivo mediante un proceso productivo moderno y eficiente basado en la sostenibilidad ambiental, la innovación tecnológica, la calidad y seguridad alimentaria.
El proceso se basa en la utilización de la tecnología de recirculación del agua del mar (RAS). Esta es una tecnología limpia y no contaminante que permite mantener condiciones óptimas de cultivo durante todo el año, lo que favorece un crecimiento más rápido y natural de los peces sin uso de hormonas, ofrece un alto nivel de bioseguridad, controlando el entorno sanitario y reduciendo riesgos frente a sistemas abiertos. Además, permite programar la cosecha según la demanda y minimizar el impacto ambiental, con vertidos mínimos y agua altamente depurada. Su eficiencia permite producir en zonas no aptas de forma tradicional y con un consumo de agua extremadamente bajo, limitado a evaporación y mantenimiento.
La nueva planta acuícola tendrá una capacidad productiva de 600 Toneladas al año con el objetivo de atender un mercado nacional e internacional con una demanda creciente. La ejecución prevista alcanza un importe de 14.945.242,04 € con una inversión elegible de 13.767.837,49 € y una subvención concedida de 5.999.999 €.
Plazo de ejecución Setiembre 2023 a Febrero 2026.
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